Valoración de Christophe P.
Merci les cousins ! Quelle cuisine, quelles saveurs, quel accueil ! Une adresse IMMANQUABLE sur Lyon, on y retournera s...
Le Comptoir des cousins est avant tout l'accomplissement d'un rêve de gamins.
A l'initiative, deux cousins germains : Arthur et Gautier. Adolescents, dans un village de Haute-Normandie, ils s'imaginaient ouvrir un restaurant "à leur image".
C'est Papi Renault, charcutier, fin cuisinier et surtout bon vivant qui leur transmit le goût des bonnes choses et surtout l'envie d'entreprendre. Cette idée ayant mijoté depuis une quinzaine d'années, voilà qu'Arthur et Gautier lancent le projet d'un restaurant familial.
A trente ans, les cousins se retrouvent enfin à Lyon afin de réaliser leur rêve: travailler des produits frais, locaux et de bonne qualité dans une ambiance conviviale.
Valoración de Christophe P.
Merci les cousins ! Quelle cuisine, quelles saveurs, quel accueil ! Une adresse IMMANQUABLE sur Lyon, on y retournera s...
