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Le comptoir des cousins vous propose une cuisine de marché fraîche et locale.
C’est une cuisine de partage à travers des plats aux saveurs d’ailleurs.
La carte évolue régulièrement en fonction des produits et de l’humeur du chef.

Más

MENÚS MENUS

Menú completo Menu complet

36.00€

Entrante + Plato Principal o Plato Principal + Postre Entrée + Plat ou Plat + Dessert

28.50€

ENTRADAS ENTRÉES

Ceviche de mango Ceviche de mangue

12.00€

Tataki de ternera Tataki de bœuf

12.00€

Tartar de ternera cortado a cuchillo Tartare de bœuf au couteau

Salsa Jack Daniels Sauce jack daniels

12.00€

Salsa Jack Daniels Sauce jack daniels

Velouté de temporada y huevo perfecto Velouté de saison & œuf parfait

12.00€

Opción vegetariana Option végé

12.00€

LUGAR PLATS

Pulpo a baja temperatura Poulpe basse température

Verduras y patatas de temporada Légumes de saison & pommes de terre

24.00€

Verduras y patatas de temporada Légumes de saison & pommes de terre

Paleta de cerdo marinada Épaule de cochon marinée

Salsa barbacoa, polenta y verduras de temporada Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

16.00€

Salsa barbacoa, polenta y verduras de temporada Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

El plato de Papi Plat du Papi

Plato tradicional francés inspirado en el chef. Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

18.00€

Plato tradicional francés inspirado en el chef. Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

Pescado del día Poisson du jour

Salsa dieppoise, caldo de pescado y sidra Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

22.00€

Salsa dieppoise, caldo de pescado y sidra Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

POSTRES DESSERTS

Tarta de tres limones deconstruida Tarte trois citrons déstructurée

8.00€

Chocolate cremoso y derretido Crémeux & fondant chocolat

8.00€

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Le Comptoir des Cousins

31 bis Rue Ney 69006 Lyon France
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