Le comptoir des cousins vous propose une cuisine de marché fraîche et locale.
C’est une cuisine de partage à travers des plats aux saveurs d’ailleurs.
La carte évolue régulièrement en fonction des produits et de l’humeur du chef.

القائمة الكاملة Menu complet

36.00€

المقبلات + الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert

28.50€

سيفيتشي المانجو Ceviche de mangue

12.00€

تاتاكي لحم البقر Tataki de bœuf

12.00€

تارتار لحم البقر المقطع بالسكين Tartare de bœuf au couteau

صلصة جاك دانييلز Sauce jack daniels

12.00€

صلصة جاك دانييلز Sauce jack daniels

velouté الموسمية والبيض المثالي Velouté de saison & œuf parfait

12.00€

خيار نباتي Option végé

12.00€

الأخطبوط ذو درجة الحرارة المنخفضة Poulpe basse température

الخضروات والبطاطس الموسمية Légumes de saison & pommes de terre

24.00€

الخضروات والبطاطس الموسمية Légumes de saison & pommes de terre

كتف الخنزير المتبل Épaule de cochon marinée

صلصة الشواء، عصيدة الذرة والخضروات الموسمية Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

16.00€

صلصة الشواء، عصيدة الذرة والخضروات الموسمية Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

طبق بابي Plat du Papi

طبق فرنسي تقليدي مستوحى من الشيف Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

18.00€

طبق فرنسي تقليدي مستوحى من الشيف Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

سمكة اليوم Poisson du jour

صلصة ديبواز، مرق السمك وعصير التفاح Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

22.00€

صلصة ديبواز، مرق السمك وعصير التفاح Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

فطيرة الليمون الثلاثية المفككة Tarte trois citrons déstructurée

8.00€

شوكولاتة كريمية و ذائبة Crémeux & fondant chocolat

8.00€