اختر لغتك:
المزيد
القائمة الكاملة Menu complet
36.00€
المقبلات + الطبق الرئيسي أو الطبق الرئيسي + الحلوى Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28.50€
سيفيتشي المانجو Ceviche de mangue
12.00€
تاتاكي لحم البقر Tataki de bœuf
تارتار لحم البقر المقطع بالسكين Tartare de bœuf au couteau
صلصة جاك دانييلز Sauce jack daniels
velouté الموسمية والبيض المثالي Velouté de saison & œuf parfait
خيار نباتي Option végé
الأخطبوط ذو درجة الحرارة المنخفضة Poulpe basse température
الخضروات والبطاطس الموسمية Légumes de saison & pommes de terre
24.00€
كتف الخنزير المتبل Épaule de cochon marinée
صلصة الشواء، عصيدة الذرة والخضروات الموسمية Sauce barbecue, polenta & légumes de saison
16.00€
طبق بابي Plat du Papi
طبق فرنسي تقليدي مستوحى من الشيف Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef
18.00€
سمكة اليوم Poisson du jour
صلصة ديبواز، مرق السمك وعصير التفاح Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre
22.00€
فطيرة الليمون الثلاثية المفككة Tarte trois citrons déstructurée
8.00€
شوكولاتة كريمية و ذائبة Crémeux & fondant chocolat