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Le Comptoir des cousins vous accueille midi et soir avec deux concepts différents. Le midi une sandwicherie travaillée aux saveurs du monde avec ses pains maison. Le soir un menu raffiné et convivial fait maison, avec des produits frais et locaux

Bijgerecht - Zelfgemaakte chips OF Groene salade
Dessert - Fruit panna cotta OF Chocolademousse Side - Chips maison OU Salade verte
Dessert - Panna cotta aux fruits OU Mousse au chocolat

Sandwich

Sandwich + side + boisson

Sandwich + dessert + boisson

Bijgerecht - Zelfgemaakte chips OF Groene salade
Dessert - Fruit panna cotta OF Chocolademousse Side - Chips maison OU Salade verte
Dessert - Panna cotta aux fruits OU Mousse au chocolat

Octopus Poulpo

Octopus op lage temperatuur, marinade van soja-sesam, yuzu-mayonaise, kimchi en rauwe groenten. Poulpe basse température, marinade soja-sésame, mayo yuzu, kimchi, crudités.

9.50€

13.50€

13.50€

Octopus op lage temperatuur, marinade van soja-sesam, yuzu-mayonaise, kimchi en rauwe groenten. Poulpe basse température, marinade soja-sésame, mayo yuzu, kimchi, crudités.

Cubanen Cubanos

BBQ gemarineerd varkensvlees, Amerikaanse mosterd, groenteaugurken. Cochon mariné BBQ, moutarde américaine, pickles de légumes.

9.50€

13.50€

13.50€

BBQ gemarineerd varkensvlees, Amerikaanse mosterd, groenteaugurken. Cochon mariné BBQ, moutarde américaine, pickles de légumes.

Boeufalo Boeufalo

Rundvlees op lage temperatuur, chimichurrisaus, peperketchup, Emmenta kaas Bœuf basse température, sauce Chimichurri, ketchup de poivrons, emmenta

9.50€

13.50€

13.50€

Rundvlees op lage temperatuur, chimichurrisaus, peperketchup, Emmenta kaas Bœuf basse température, sauce Chimichurri, ketchup de poivrons, emmenta

Veggie Végé

Seizoensgroenten geïnspireerd door de Chef! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

9.50€

12€

Seizoensgroenten geïnspireerd door de Chef! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

Veggie Végé

Seizoensgroenten geïnspireerd door de Chef! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

9.50€

13.50€

13.50€

Seizoensgroenten geïnspireerd door de Chef! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

Fruit panna cotta Pana cotta aux fruits

4,00€

Chocolademousse Mousse au chocolat

4,00€€

Volledig menu Menu complet

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

36.00€

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Voorgerecht + Hoofdgerecht of Hoofdgerecht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

28.50€

Mango-ceviche Ceviche de mangue

12.00€

Rundvlees tataki Tataki de bœuf

12.00€

Tartaar van rundvlees met mes Tartare de bœuf au couteau

Jack Daniels saus Sauce jack daniels

12.00€

Jack Daniels saus Sauce jack daniels

Seizoensgebonden velouté en perfect ei Velouté de saison & œuf parfait

12.00€

Vegetarische optie Option végé

12.00€

Octopus met lage temperatuur Poulpe basse température

Seizoensgroenten en aardappelen Légumes de saison & pommes de terre

24.00€

Seizoensgroenten en aardappelen Légumes de saison & pommes de terre

Gemarineerde varkensschouder Épaule de cochon marinée

Barbecuesaus, polenta en seizoensgroenten Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

16.00€

Barbecuesaus, polenta en seizoensgroenten Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

Papi's bord Plat du Papi

Traditioneel Frans gerecht geïnspireerd door de chef Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

18.00€

Traditioneel Frans gerecht geïnspireerd door de chef Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

Vis van de dag Poisson du jour

Dieppoisesaus, visbouillon & cider Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

22.00€

Dieppoisesaus, visbouillon & cider Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

Gedeconstrueerde Drie Citroentaart Tarte trois citrons déstructurée

8.00€

Romige en smeltende chocolade Crémeux & fondant chocolat

8.00€

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