Le Comptoir des cousins vous accueille midi et soir avec deux concepts différents. Le midi une sandwicherie travaillée aux saveurs du monde avec ses pains maison. Le soir un menu raffiné et convivial fait maison, avec des produits frais et locaux
Sendviče k dispozici pouze v době oběda Sandwichs uniquement disponibles le midi
Příloha - Domácí hranolky NEBO Zeleninový salát
Dezert - Ovocná panna cotta NEBO čokoládová pěna
Side - Chips maison OU Salade verte
Dessert - Panna cotta aux fruits OU Mousse au chocolat
Sandwich
Sandwich + side + boisson
Sandwich + dessert + boisson
Příloha - Domácí hranolky NEBO Zeleninový salát
Dezert - Ovocná panna cotta NEBO čokoládová pěna
Side - Chips maison OU Salade verte
Dessert - Panna cotta aux fruits OU Mousse au chocolat
Chobotnice Poulpo
Chobotnice dušená na nízkých teplotách, sójovo-sezamová marináda, yuzu majonéza, kimchi, syrová zelenina. Poulpe basse température, marinade soja-sésame, mayo yuzu, kimchi, crudités.
9.50€
13.50€
13.50€
Chobotnice dušená na nízkých teplotách, sójovo-sezamová marináda, yuzu majonéza, kimchi, syrová zelenina. Poulpe basse température, marinade soja-sésame, mayo yuzu, kimchi, crudités.
Kubánci Cubanos
Vepřové maso marinované na BBQ, americká hořčice, nakládaná zelenina. Cochon mariné BBQ, moutarde américaine, pickles de légumes.
9.50€
13.50€
13.50€
Vepřové maso marinované na BBQ, americká hořčice, nakládaná zelenina. Cochon mariné BBQ, moutarde américaine, pickles de légumes.
Boeufalo Boeufalo
Hovězí maso připravené na nízké teplotě, omáčka chimichurri, pepřový kečup, sýr Emmenta Bœuf basse température, sauce Chimichurri, ketchup de poivrons, emmenta
9.50€
13.50€
13.50€
Hovězí maso připravené na nízké teplotě, omáčka chimichurri, pepřový kečup, sýr Emmenta Bœuf basse température, sauce Chimichurri, ketchup de poivrons, emmenta
Vegetarián Végé
Sezónní zelenina inspirovaná šéfkuchařem! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !
9.50€
12€
Sezónní zelenina inspirovaná šéfkuchařem! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !
Vegetarián Végé
Sezónní zelenina inspirovaná šéfkuchařem! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !
9.50€
13.50€
13.50€
Sezónní zelenina inspirovaná šéfkuchařem! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !
Ovocná panna cotta Pana cotta aux fruits
4,00€
Čokoládová pěna Mousse au chocolat
4,00€€
K dispozici každý večer a v poledne pouze pro skupiny Disponibles tous les soirs et le midi uniquement pour les groupes
Kompletní menu Menu complet
Předkrm + Hlavní chod + Dezert Entrée + Plat + Dessert
36.00€
Předkrm + Hlavní chod + Dezert Entrée + Plat + Dessert
Předkrm + hlavní chod nebo hlavní chod + dezert Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28.50€
Mangové ceviche Ceviche de mangue
12.00€
Hovězí tataki Tataki de bœuf
12.00€
Hovězí tatarák krájený nožem Tartare de bœuf au couteau
Omáčka Jack Daniels Sauce jack daniels
12.00€
Omáčka Jack Daniels Sauce jack daniels
Sezónní velouté a dokonalé vejce Velouté de saison & œuf parfait
12.00€
Vegetariánská možnost Option végé
12.00€
Nízkoteplotní chobotnice Poulpe basse température
Sezónní zelenina a brambory Légumes de saison & pommes de terre
24.00€
Sezónní zelenina a brambory Légumes de saison & pommes de terre
Marinovaná vepřová plec Épaule de cochon marinée
Barbecue omáčka, polenta a sezónní zelenina Sauce barbecue, polenta & légumes de saison
16.00€
Barbecue omáčka, polenta a sezónní zelenina Sauce barbecue, polenta & légumes de saison
Papiho talíř Plat du Papi
Tradiční francouzský pokrm inspirovaný šéfkuchařem Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef
18.00€
Tradiční francouzský pokrm inspirovaný šéfkuchařem Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef
Ryba dne Poisson du jour
Dieppoise omáčka, rybí vývar a cider Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre
22.00€
Dieppoise omáčka, rybí vývar a cider Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre
Dekonstruovaný koláč se třemi citrony Tarte trois citrons déstructurée
8.00€
Krémová a tající čokoláda Crémeux & fondant chocolat
8.00€