Le comptoir des cousins vous propose une cuisine de marché fraîche et locale.
C’est une cuisine de partage à travers des plats aux saveurs d’ailleurs.
La carte évolue régulièrement en fonction des produits et de l’humeur du chef.

Полное меню Menu complet

36.00€

Закуска + Основное блюдо или Основное блюдо + Десерт Entrée + Plat ou Plat + Dessert

28.50€

Севиче из манго Ceviche de mangue

12.00€

Татаки из говядины Tataki de bœuf

12.00€

Тартар из говядины, нарезанной ножом Tartare de bœuf au couteau

Соус Джек Дэниелс Sauce jack daniels

12.00€

Соус Джек Дэниелс Sauce jack daniels

Сезонное велюте и идеальное яйцо Velouté de saison & œuf parfait

12.00€

Вегетарианский вариант Option végé

12.00€

Низкотемпературный осьминог Poulpe basse température

Сезонные овощи и картофель Légumes de saison & pommes de terre

24.00€

Сезонные овощи и картофель Légumes de saison & pommes de terre

Маринованная свиная лопатка Épaule de cochon marinée

Соус барбекю, полента и сезонные овощи Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

16.00€

Соус барбекю, полента и сезонные овощи Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

Тарелка папы Plat du Papi

Традиционное французское блюдо, вдохновленное шеф-поваром Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

18.00€

Традиционное французское блюдо, вдохновленное шеф-поваром Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

Рыба дня Poisson du jour

Соус Дьеппуаз, рыбный бульон и сидр Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

22.00€

Соус Дьеппуаз, рыбный бульон и сидр Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

Деконструированный тарт с тремя лимонами Tarte trois citrons déstructurée

8.00€

Сливочный и тающий шоколад Crémeux & fondant chocolat

8.00€