Välj ditt språk:
Mer
Hela menyn Menu complet
36.00€
Förrätt + Huvudrätt eller Huvudrätt + Efterrätt Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28.50€
Mangoceviche Ceviche de mangue
12.00€
Nötköttstataki Tataki de bœuf
Knivskuren nöttartar Tartare de bœuf au couteau
Jack Daniels sås Sauce jack daniels
Säsongens velouté & perfekt ägg Velouté de saison & œuf parfait
Vegetariskt alternativ Option végé
Lågtemperatur bläckfisk Poulpe basse température
Säsongens grönsaker och potatis Légumes de saison & pommes de terre
24.00€
Marinerad fläskbog Épaule de cochon marinée
Barbecuesås, polenta och säsongens grönsaker Sauce barbecue, polenta & légumes de saison
16.00€
Papis tallrik Plat du Papi
Traditionell fransk rätt inspirerad av kocken Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef
18.00€
Dagens fisk Poisson du jour
Dieppoisesås, fiskfond & cider Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre
22.00€
Dekonstruerad tre-citrontårta Tarte trois citrons déstructurée
8.00€
Krämig och smältande choklad Crémeux & fondant chocolat