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Le Comptoir des cousins vous accueille midi et soir avec deux concepts différents. Le midi une sandwicherie travaillée aux saveurs du monde avec ses pains maison. Le soir un menu raffiné et convivial fait maison, avec des produits frais et locaux

MIDI-MAP CARTE DU MIDI

Sandwiches nur mittags erhältlich Sandwichs uniquement disponibles le midi

SANDWICHES SANDWICHS

Beilage - Hausgemachte Pommes ODER Grüner Salat
Dessert – Frucht-Panna-Cotta ODER Schokoladenmousse Side - Chips maison OU Salade verte
Dessert - Panna cotta aux fruits OU Mousse au chocolat

Sandwich

Sandwich + side + boisson

Sandwich + dessert + boisson

Beilage - Hausgemachte Pommes ODER Grüner Salat
Dessert – Frucht-Panna-Cotta ODER Schokoladenmousse Side - Chips maison OU Salade verte
Dessert - Panna cotta aux fruits OU Mousse au chocolat

Oktopus Poulpo

Niedrigtemperatur-Oktopus, Soja-Sesam-Marinade, Yuzu-Mayo, Kimchi, Rohkost. Poulpe basse température, marinade soja-sésame, mayo yuzu, kimchi, crudités.

9.50€

13.50€

13.50€

Niedrigtemperatur-Oktopus, Soja-Sesam-Marinade, Yuzu-Mayo, Kimchi, Rohkost. Poulpe basse température, marinade soja-sésame, mayo yuzu, kimchi, crudités.

Kubaner Cubanos

In BBQ mariniertes Schweinefleisch, amerikanischer Senf, Gemüsepickles. Cochon mariné BBQ, moutarde américaine, pickles de légumes.

9.50€

13.50€

13.50€

In BBQ mariniertes Schweinefleisch, amerikanischer Senf, Gemüsepickles. Cochon mariné BBQ, moutarde américaine, pickles de légumes.

Boeufalo Boeufalo

Niedrigtemperatur-Rindfleisch, Chimichurri-Sauce, Pfefferketchup, Emmentaler Bœuf basse température, sauce Chimichurri, ketchup de poivrons, emmenta

9.50€

13.50€

13.50€

Niedrigtemperatur-Rindfleisch, Chimichurri-Sauce, Pfefferketchup, Emmentaler Bœuf basse température, sauce Chimichurri, ketchup de poivrons, emmenta

Vegetarisch Végé

Saisonales Gemüse, inspiriert vom Chefkoch! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

9.50€

12€

Saisonales Gemüse, inspiriert vom Chefkoch! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

Vegetarisch Végé

Saisonales Gemüse, inspiriert vom Chefkoch! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

9.50€

13.50€

13.50€

Saisonales Gemüse, inspiriert vom Chefkoch! Légumes de saison selon l’inspi du Chef !

MITTAGESSENSDESSER DESSERTS DU MIDI

Frucht-Panna-Cotta Pana cotta aux fruits

4,00€

Schokoladenmousse Mousse au chocolat

4,00€€

ABENDMENÜ CARTE DU SOIR

MENÜS MENUS

Jeden Abend und mittags nur für Gruppen verfügbar Disponibles tous les soirs et le midi uniquement pour les groupes

Vollständiges Menü Menu complet

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

36.00€

Vorspeise + Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat + Dessert

Vorspeise + Hauptgericht oder Hauptgericht + Dessert Entrée + Plat ou Plat + Dessert

28.50€

EINGÄNGE ENTRÉES

Mango-Ceviche Ceviche de mangue

12.00€

Rindfleisch-Tataki Tataki de bœuf

12.00€

Mit dem Messer geschnittenes Rindertatar Tartare de bœuf au couteau

Soße Jack Daniels Sauce jack daniels

12.00€

Soße Jack Daniels Sauce jack daniels

Saisonales Velouté und perfektes Ei Velouté de saison & œuf parfait

12.00€

Vegetarische Option Option végé

12.00€

ORT PLATS

Tintenfisch bei niedriger Temperatur Poulpe basse température

Saisonales Gemüse & Kartoffeln Légumes de saison & pommes de terre

24.00€

Saisonales Gemüse & Kartoffeln Légumes de saison & pommes de terre

Marinierte Schweineschulter Épaule de cochon marinée

Barbecuesauce, Polenta und saisonales Gemüse Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

16.00€

Barbecuesauce, Polenta und saisonales Gemüse Sauce barbecue, polenta & légumes de saison

Papis Teller Plat du Papi

Traditionelles französisches Gericht, inspiriert vom Küchenchef Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

18.00€

Traditionelles französisches Gericht, inspiriert vom Küchenchef Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef

Fisch des Tages Poisson du jour

Dieppoise-Sauce, Fischbrühe und Apfelwein Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

22.00€

Dieppoise-Sauce, Fischbrühe und Apfelwein Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre

ABENDDESSERTS DESSERTS DU SOIR

Dekonstruierte Drei-Zitronen-Tarte Tarte trois citrons déstructurée

8.00€

Cremige & schmelzende Schokolade Crémeux & fondant chocolat

8.00€

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Le Comptoir des Cousins

31 bis Rue Ney 69006 Lyon France
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