el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

Κάντε κράτηση τώρα
Λίστα αναμονής
Αρχική /Μενού

Μενού

Le comptoir des cousins vous propose une cuisine de marché fraîche et locale.
C’est une cuisine de partage à travers des plats aux saveurs d’ailleurs.
La carte évolue régulièrement en fonction des produits et de l’humeur du chef.

Περισσότερα

ΒΡΑΔΙΝΟ ΜΕΝΟΥ CARTE DU SOIR

ΚΡΥΑ ΠΙΑΤΑ ASSIETTES FROIDES

Gravlax σολομού Gravlax de saumon

Μαρινάδα Ponzu, τζιν, αγγούρι, τουρσιά αγγουριού Marinade ponzu, gin, concombre, pickles de concombre

19.00€

Μαρινάδα Ponzu, τζιν, αγγούρι, τουρσιά αγγουριού Marinade ponzu, gin, concombre, pickles de concombre

μάνγκο σεβίτσε Ceviche de mangue

Ψάρια ανάλογα με τη διαθεσιμότητα, μάνγκο, κόλιανδρος, τσίλι, κόκκινα κρεμμύδια, ρόδι, tiger leche Poisson selon arrivage, mangue, coriandre, piment, oignons rouges, grenade, leche de tigre

19.00€

Ψάρια ανάλογα με τη διαθεσιμότητα, μάνγκο, κόλιανδρος, τσίλι, κόκκινα κρεμμύδια, ρόδι, tiger leche Poisson selon arrivage, mangue, coriandre, piment, oignons rouges, grenade, leche de tigre

Μοσχαρίσιο tataki Tataki de bœuf

Ανατολίτικη μαρινάδα, σαλάτα ωμών λαχανικών Marinade orientale, salade de crudités

18.00€

Ανατολίτικη μαρινάδα, σαλάτα ωμών λαχανικών Marinade orientale, salade de crudités

Γαρίδες και φράουλα Crevettes et fraise

Βελούτε αρακά, φράουλα και γαρίδες Velouté de petit pois fraises et crevettes

19.00€

Βελούτε αρακά, φράουλα και γαρίδες Velouté de petit pois fraises et crevettes

Ταρτάκι λαχανικών Tartelette de légumes

Σπαράγγια, αγκινάρες, αρακάς, ραπανάκι, μαύρο σκόρδο, φρέσκο τυρί, φουσκωμένο ρυζόχαρτο Asperges, artichauts, petit pois, radis, ail noir, fromage frais, feuille de riz soufflé

16.00€

Σπαράγγια, αγκινάρες, αρακάς, ραπανάκι, μαύρο σκόρδο, φρέσκο τυρί, φουσκωμένο ρυζόχαρτο Asperges, artichauts, petit pois, radis, ail noir, fromage frais, feuille de riz soufflé

ΕΣΤΙΕΣ ASSIETTES CHAUDES

Ανατολίτικο χταπόδι Poulpe à l’orientale

Χταποδάκι μαριναρισμένο τηγανητό με κατακούρικο, γουακαμόλε λεμόνι, γκρέιπφρουτ Poulpe mariné frit au katakuriko, guacamole citronné, pamplemousse

18.00€

Χταποδάκι μαριναρισμένο τηγανητό με κατακούρικο, γουακαμόλε λεμόνι, γκρέιπφρουτ Poulpe mariné frit au katakuriko, guacamole citronné, pamplemousse

Το ψάρι της ημέρας Poisson du jour

Ψάρια ανάλογα με τη διαθεσιμότητα, beurre blanc, κρουτόν, αυγά πέστροφας, άγριο σκόρδο Poisson selon arrivage, beurre blanc, croûtons, œufs de truite, ail des ours

21.00€

Ψάρια ανάλογα με τη διαθεσιμότητα, beurre blanc, κρουτόν, αυγά πέστροφας, άγριο σκόρδο Poisson selon arrivage, beurre blanc, croûtons, œufs de truite, ail des ours

Μοσχαρίσιο τσακ σε κόκκινο κρασί Paleron de bœuf au vin rouge

Το Paleron μαγειρεύεται για 24 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, κόκκινο κρασί, καρότα και μανιτάρια Paleron cuit 24h basse température, vin rouge, carottes et champignons

17.00€

Το Paleron μαγειρεύεται για 24 ώρες σε χαμηλή θερμοκρασία, κόκκινο κρασί, καρότα και μανιτάρια Paleron cuit 24h basse température, vin rouge, carottes et champignons

Αρνί σαμόσα Samosas d’agneau

Αρνί σπάλα 12 ωρών confit, αποξηραμένα φρούτα, τυρί κρέμα και μέντα Épaule d’agneau confite 12h, fruits secs, fromage frais et menthe

21.00€

Αρνί σπάλα 12 ωρών confit, αποξηραμένα φρούτα, τυρί κρέμα και μέντα Épaule d’agneau confite 12h, fruits secs, fromage frais et menthe

Μίνι μπέργκερ Minis burgers

Χοιρινή σπάλα 12 ωρών confit, τσένταρ, τουρσιά, αγγούρι Épaule de cochon confite 12h, cheddar, pickles, concombre

16.00€

Χοιρινή σπάλα 12 ωρών confit, τσένταρ, τουρσιά, αγγούρι Épaule de cochon confite 12h, cheddar, pickles, concombre

ΣΥΝΟΔΕΙΑ ACCOMPAGNEMENTS

Polenta Frites Frites de polenta

8.00€

μορέλες Gnudi και κίτρινο κρασί Gnudi morilles et vin jaune

8.00€

Μπροκολέτι Brocoletti

8.00€

Εδαφος Humitas

8.00€

Μπολ με λαχανικά εποχής Bol de légumes de saison

8.00€

Σαλάτα Σεζάρ Salade César

8.00€

ΕΠΙΔΟΡΦΙΑ DESSERTS

Επιδόρπια Desserts

8.00€

Μπορείτε επίσης να μας βρείτε στο...

  • Trip Advisor
  • Yelp
  • Uniiti
  • Pages Jaunes

Le Comptoir des Cousins

31 bis Rue Ney 69006 Lyon France
+33478243574
el

Επιλέξτε τη γλώσσα σας:

© Copyright :έτος – Le Comptoir des Cousins – όλα τα δικαιώματα διατηρούνται
Σελίδα που δημιουργήθηκε με στο
από Uniiti