Επιλέξτε τη γλώσσα σας:
Περισσότερα
Πλήρες μενού Menu complet
36.00€
Ορεκτικό + Κυρίως Πιάτο ή Κυρίως Πιάτο + Επιδόρπιο Entrée + Plat ou Plat + Dessert
28.50€
Μάνγκο Σεβίτσε Ceviche de mangue
12.00€
Τατάκι με μοσχάρι Tataki de bœuf
Ταρτάρ βοδινού κομμένου με μαχαίρι Tartare de bœuf au couteau
Σάλτσα Τζακ Ντάνιελς Sauce jack daniels
Εποχιακό βελουτέ & τέλειο αυγό Velouté de saison & œuf parfait
Χορτοφαγική επιλογή Option végé
Χταπόδι χαμηλής θερμοκρασίας Poulpe basse température
Εποχιακά λαχανικά και πατάτες Légumes de saison & pommes de terre
24.00€
Μαριναρισμένο χοιρινό ώμο Épaule de cochon marinée
Σάλτσα μπάρμπεκιου, πολέντα και εποχιακά λαχανικά Sauce barbecue, polenta & légumes de saison
16.00€
Το πιάτο του Παπί Plat du Papi
Παραδοσιακό γαλλικό πιάτο εμπνευσμένο από τον σεφ Plat traditionnel français selon l’inspiration du chef
18.00€
Ψάρι ημέρας Poisson du jour
Σάλτσα Dieppoise, ζωμός ψαριού & μηλίτης Sauce dieppoise, fumet de poisson & cidre
22.00€
Αποδομημένη τάρτα με τρία λεμόνια Tarte trois citrons déstructurée
8.00€
Κρεμώδης και λιωμένη σοκολάτα Crémeux & fondant chocolat